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Competences
Experience
Commis de rang
-
Assuré le nettoyage des tables, de la vaisselle et des verres tout en maintenant des normes élevées d'hygiène. Contribué à une expérience client positive grâce à une attention rapide et méticuleuse. Travaillé dans un environnement dynamique avec un rythme soutenu.
Chef de rang et caisse
Issa Blanca
2011-01 - 2012-12
Géré les opérations de salle et de réception, supervisé une équipe pour optimiser le flux des clients et la gestion des réservations. Amélioré la satisfaction client de 15 % grâce à des améliorations ciblées du service. Maintenu des normes d'hygiène et de présentation élevées.
Chef de salle de night club
Château Edden Elrouh
2013-01 - 2015-12
Assuré un service de restauration de haute qualité, géré les demandes clients et résolu les problèmes rapidement. Contribué à une augmentation de 15 % de la satisfaction client grâce à une communication transparente et un service attentionné.
Polyvalent
Kasr Alkaisar Kalaa Magona – Tighir
2015-01 - 2017-12
Gestion de deux caisses dans un magasin et café, assurant un service client rapide et précis. Préparation efficace de fast‑food et service des clients tout en maintenant la propreté des espaces. Réalisé les opérations de clôture de journée incluant le comptage des recettes.
Gérant
Air Dé Repos Samir – Café Restaurant Crystal Place Oualidia
2017-01 - 2022-12
Dirigé les opérations quotidiennes, optimisé les processus et mené une équipe performante. Augmenté la satisfaction client de 15 % et dépassé les objectifs de revenus de 10 % sur l'année fiscale. Responsable de la gestion des stocks, de la planification budgétaire et du maintien des normes de qualité.
Gérant
2022-01 - 2025-12
Supervisé la qualité du service client et la satisfaction, géré les réclamations et mis en place des améliorations continues des processus. Augmentation des scores de satisfaction client de 15 % grâce à des initiatives ciblées.
Chef de salle
Restaurant Café La Plage
-
Supervision de la qualité du service client, gestion proactive des réclamations et amélioration continue des processus pour optimiser l'expérience client. Coordination d'équipes de service afin d'atteindre des scores de satisfaction élevés.
Formation
Diplôme de Qualification d'Agent de Restauration
Langues
Français
fluent
Anglais
intermediate
Derniere mise a jour: il y a 3 heures