Responsable Bar & Accueil Club House
Bendo · Yaoundé
Job description
À propos du poste
BENDO, entreprise en plein développement à la croisée du sport, du bien-être et de l'hospitalité à Yaoundé, recherche un(e) Club House & Bar Manager. Ce poste à temps plein, basé sur site, supervise l'accueil des joueurs, la gestion des créneaux sportifs et les opérations du bar, en assurant un parcours client fluide de l'arrivée sur le site à l'après-match, tout en dirigeant l'équipe de service.
Missions principales
- Accueillir les membres, joueurs et visiteurs, les informer sur les infrastructures, les tarifs et les événements, et traiter les réclamations clients
- Gérer les réservations des terrains et activités en temps réel, coordonner les créneaux et la rotation des joueurs, et gérer la location ou la vente du matériel sportif
- Superviser le service des boissons et des encas, veiller à l'hygiène, à la propreté et à la sécurité, et proposer des offres après-match
- Suivre les inventaires du bar et des consommables, commander auprès des fournisseurs et superviser les encaissements et le rapprochement financier en fin de shift
- Établir les plannings du personnel, former et motiver l'équipe de service et d'accueil
Profil recherché
- Expérience confirmée dans la gestion d'un bar, d'un restaurant, d'un club house ou d'un établissement d'hospitalité
- Sens du service et aisance relationnelle avec une clientèle sportive exigeante
- Rigueur, polyvalence et capacité à gérer les flux aux heures de pointe
- Aptitude à encadrer une petite équipe de terrain
- Disponibilité en soirée et les week-ends
Compétences requises
- Logiciels de caisse (POS)
- Outils digitaux de réservation et de planning
- Tableurs simples
- Gestion financière de base : marges, contrôle des stocks, inventaires et clôtures de caisse
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